भाजीपाला उत्पादनासाठी हायड्रोपोनिक्स तंत्रज्ञान

SV    07-Mar-2025
Total Views |
 
 हायड्रोपोनिक्स तंत्रज्ञानाच्या साह्याने मातीविनाही शेती करता येते. मातीचा उपयोग न करता झाडांना आवश्यक असलेली पोषकतत्वे पाण्याच्या माध्यमातून दिली जातात. या तंत्रज्ञानामध्ये पिकांच्या वाढीसाठी मुख्यतः पाण्याची आवश्यकता असते, पिकांना आधारासाठी मातीऐवजी परलाईट, कोकोपीट किंवा वाळू या माध्यमाचा वापर केला जातो. पाण्यामध्ये विद्राव्य खतांच्या माध्यमातून भाजीपाल्याचे पोषण केले जाते.
तंत्रज्ञानाचे फायदे
* जमिनीचे प्रमाण मर्यादित असल्यास, माती प्रदूषित असल्यास  किंवा मातीची उपलब्धता नसल्यास हायड्रोपोनिक तंत्रज्ञान उपयुक्त ठरते, या पद्धतीत जागेचा कार्यक्षम वापर करता येतो.
* हायड्रोपोनिक्स तंत्रज्ञानासाठी वातावरणातील तापमान, आद्रता आणि प्रकाशाची तीव्रता यांचे पिकांच्या वेगवान वाढीसाठी आवश्यक इतके प्रमाण ठेवले जाते. परिणामी वर्षभर उत्पादन घेणे शक्य होते.
* पिकांसाठी पाण्यामध्ये पोषक खनिजे कृत्रिमरीत्या  मिसळली जातात. मातीच्या तुलनेत या पाण्याचा पीएच अधिक चांगल्या प्रकारे नियंत्रित ठेवता येतो. याचा परिणाम असा होतो, की पिकाद्वारे पोषक अन्नद्रव्यांचे अधिक पोषण होऊन अधिक वाढ होते. या पद्धतीत मातीतील पिकांच्या तुलनेमध्ये ५० टक्क्यांपर्यंत अधिक वेगाने वाढ होत असल्याचे दिसून आले आहे.
* जमिनीवर वाढवलेल्या पिकांच्या तुलनेमध्ये हायड्रोपोनिक्स पद्धतीमध्ये पिकांची वाढ केवळ वीस ते पंचवीस टक्के पाण्यामध्ये करणे शक्य होते. या पद्धतीमध्ये पोषक पाण्याचा पुनर्वापर होतो. वाळवंटी तसेच दुष्काळी पट्ट्यामध्ये ही पद्धत उपयुक्त ठरते.
*  हायड्रोपोनिक्समध्ये तण, कीड आणि रोगांचा प्रादुर्भाव होत नाही किंवा मर्यादित राहतो. मशागत, आंतर मशागत, सिंचन, खुरपणीही कामे करावी लागत नाहीत. परिणामी वेळ आणि मजुरांची बचत होते.
* कमीत कमी जागेमध्ये वातावरण नियंत्रित पद्धतीचा वापर आणि भरपूर पोषक घटकांच्या उपलब्धतेमुळे भाज्यांचे दुप्पट आणि वर्षभर उत्पादन घेता येते.
विविध पिकांचे उत्पादन
* या तंत्रज्ञानाने उपलब्ध जागेचा कार्यक्षम वापर करून भाजीपाला पिकांची लागवड केली जाते.
* सर्व प्रकारचा परदेशी भाजीपाला, वांगी, सेलरी, बेसील, टोमॅटो, ढोबळी मिरची, लेट्युस, पालक, काकडी, ब्रोकोली, वाटाणा, बटाटा, वांगी, फळवर्गीय, सर्व प्रकारच्या पालेभाज्या  बेरी, औषधी वनस्पती, तिखट मिरची इत्यादी रोपे चांगल्या प्रकारे वाढवता येतात. चांगला नफा मिळविता येतो.

 अॅग्रोवन १५.१.२५